식품이력추적관리 제도란?
식품을 제조·가공단계부터 판매단계까지 각 단계별로 이력추적정보를 기록·관리하여 소비자에게 제공함으로써 안전한 식품선택을 위한 '소비자의 알권리'를 보장하고, 해당 식품의 안전성 등에 문제가 발생할 경우, 신속한 유통차단과 회수조치를 할 수 있도록 관리하는 제도 입니다.
- 메뉴얼 교육 홍보자료
- 의무등록대상안내
- 이력정보조회방법안내
- 식품이력정보조회서비스 (기업명, 제품명, 식품이력추적관리번호)
식품이력관리시스템
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